学习凉皮配方 擀面皮培训 *

投资金额:1万以下 品牌名称:西安嘉诺餐饮 公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司 具体地点:免费品尝 先尝后学 一份学费两人学 微信号:18710961297 QQ号:203141826 联系人:小美 凉皮米皮肉夹馍培训，嘉诺餐饮小吃教学。凉皮是传统特色小吃，多使用小麦面粉制作。一般凉拌食用，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。 陕西凉皮种类繁多，大致有：凉皮、米皮、彩色凉皮、擀面皮、炒凉皮、热米皮等等。陕西凉皮口感柔，筋道，口味酸、香、辣、鲜。凉皮之所以受到大众的喜爱，除了口感好、营养好以外，更重要的是就餐时间快，几分钟就可吃完，价格便宜，大家都吃的起。嘉诺餐饮，师傅手把手教学，直到您学会为止。欢迎各位前来参观学习。 凉皮培训内容： 1.凉皮洗面技术培训，面粉的筛选技术 2.面水的沉淀，清面水技术 3.凉皮面筋做法培训 4.蒸凉皮技术培训 5.凉皮辣椒油调料水配方做法技术， 6.凉皮调料水辣椒油的存放技术学习 学凉皮我们从基础开始教起，和面，洗面，垫面水，蒸凉皮，做配菜，做调料水，做辣椒油，从出成品的制作工艺开始教学，学会为止的。凉皮可以开店经营可以摆摊，不受限制，一般和腊汁肉夹馍，老潼关肉夹馍，陕西面食，酸辣粉，砂锅，营养粥等小吃一起经营受欢迎